500 g oštrog brašna 25 g kvasca 2 žlice maslinovog ulja 300 g suhih smokava
Upute za pripremanje:
Umiješajte kvasac, maslinovo ulje, malo soli i tople vode u brašno, dok ne dobijete glatku masu. Pospite s brašnom, pokrijete papirnatim ubrusom i vunenom krpom i ostavite da stoji oko 2 sata. Izrežite smokve na male komadiće i umijesite u dignuto tijesto. Oblikujte tijesto po želji i pecite u pećnici 30-40 minuta.
