Wine Vip Event - Međunarodna konferencija vrhunskih vinskih znalaca održati će se u Rijeci, na Botelu Marina 15. listopada 2020.
Otvorenje eventa je od 14 h i traje do 19 h, ali zbog epidemioloških mjera i ograničenog broja gostiju druženje i edukacije će se protezati tijekom cijelog dana i večeri.
Event je namijenjen ugostiteljima i hotelijerima i za njih je ulaz moguć i besplatan uz prethodnu prijavu na: dantes.biz/prijavarijeka
Među zanimljivim temama i prezentacijama su: Autohtona sorta Žlahtina i njena zastupljenost u ugostiteljskoj ponudi Kvarnera te Sir i vino u modernoj gastronomiji.
Tim govornika i sommeliera je Filip Savić, Jure Andrijašević, Filip Božić i Marko Škarica a tim kuhara je Dragan Jovanović, Luka Dančulović, Darjan Urdih i Vehid Šaldić. Poseabn gost je veleučilište ASPIRA iz Zagreba koji će predstaviti svoju školu i svoje znanje gostima uz degustaciju zalogajčića koje će pripremiti njihovi studenti.
Program događaja možete naći na webu: dantes.biz