GASTRO REGIJE

Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove godine, ponuda je obogaćena i pićima na bazi ginka – jednog od simbola grada Daruvara te jelima s lokalnim lješnjacima i sirevima. …

Smješten u Istri, na brdu uz more, Labin u sebi akumulira dijelove bogate prošlosti i kreativne sadašnjosti, okružene prirodnim ljepotama. Stari Rimljani su u njemu ostavili tragove i zavjetni kamen božice Sentone, zaštitnice putnika, Venecijanci svoje palače, rudari tunele i dio svoje arhitekture. Sve to možete danas razgledati, a potom …

Pravi je doživljaj uz čašu vrhunske graševine obilaziti poznate vinske podrume, uživati u lokalnim specijalitetima i otkriti vrijednu baštinu Požeško-slavonske županije Ima nešto magično i opuštajuće u tom prekrasnom slavonskom krajobrazu, u njegovim plodnim dolinama i zelenim vinogradima na padinama Papuka, Krndije, Požeške gore, Psunja i Dilj gore. Gotovo 800 …

Turistička zajednica Privlake je u suradnji s Gastronautima i privlačkim ugostiteljima prošle godine pokrenula projekt jačanja gastronomskih brendova i pozicije Privlake na gastronomskim kartama. Restorani su sa ponosom počeli isticati jela sa sipom i čičvardom, tradicionalna sabunjarska jela te delicije s ulovima privlačkih ribara. Jedna od legendi o Privlaci koju …

Ukoliko volite uživati u uštipcima, japraku, janjetini i hercegovačkom pršutu, odličnim vinima iz sorti žilavka, blatina i trnjak, a uz to promatrati vodopade, predlažemo da razmislite o posjeti Ljubuškom. Smješten 20-ak km od granice s Hrvatskom, u zaleđu između Splita i Dubrovnika,  okružen je prirodnim zelenim oazama s vodopadima, trsovima …

Delikatesne i rijetke školjke kunjke (Arca noae), jedan su od razloga zbog kojeg gurmani dolaze u Biograd. Simbol su Pašmanskog kanala, a uz njihov specifičan okus i veliku prehrambenu vrijednost, kroz povijest su njuhove ljušture koristili i u građevini. U prošlom su stoljeću nestajale u više navrata, no vratile su …

Biograd na moru je okružen je atraktivnim gastronomskim resursima - ribama i školjkama iz Pašmanskog kanala te Ravnim kotarima punim voća, povrća i mediteranskih kultura.  Bogatstvo okoliša, reflektira se i u ponudi biogradskih restorana i konoba. U njihovoj kuhinji, trag je ostavila i bogata povijest kraljevskog grada za koji su …

U zapadnoj Hercegovini, 10 km od Imotskog, 50 km od Mostara, među brdima i jezerima, sakrila se općina Posušje. Turistički novinari, iz pet zemalja su pozvani da otkriju njezine čari. Kažu domaćini u Posušju, da su najpoznatiji po svadbenom turizmu. Za njime slijede ljubitelji prirode – planinari i promatrači ptica. …

Daruvar je grad kojim vlada element vode, poznat je po svojim termalnim izvorima koji su implementirani u zdravstveni turizam, grad je vrhunskih vina i craft piva, a njih znalački uz svoje specijalitete nude daruvarski ugostitelji – 6-i elementi. Projekt 6-i elementi provodi Turistička zajednica Daruvar – Papuk u suradnji s …

Text: Krešimir Frankić Flavors and Aromas of Tunisia: A Culinary Journey through Radiant Tradition As part of the FIJET Academy for Young Journalists, we had the opportunity to visit Tunisia. Located on the Mediterranean coast, Tunisia enchants its visitors with not only beautiful beaches and historic landmarks but also with …