VIJESTI

U zagrebačkom restoranu Vodnjanka održan je tematski proljetni ručak, u potpunosti posvećen istarskoj gastronomiji, lokalnim namirnicama i autohtonim proizvodima. Divan gastronomski doživljaj pripremila je chefica Svjetlana Celija i njezina kći, voditeljica restorana Ivana Celija. U realizaciji jelovnika pridružio im se i profesor kuharstva i slastičarstva, chef Robert Perić, koji je …

Vinograd i vinarija Nofta su smješteni na brdu Martinkovec u Varaždinskim toplicama. Obitelj Tomislava Nofte se uzgojem loze bavi od sredine prošloga stoljeća a prije 20-ak godina su krenuli sa novim zasadima. U posljednjih pet godina došli su do jednog hektara. Supruzi Danijeli i Tomislavu je vinogradarstvo više od hobija, a manje od profesionalnog …

Trideset i drugo izdanje eno-gastro projekta Vino uz žlicu održano je u Zagrebu, u poznatom restoranu Gallo, čiji su vlasnici Iva i Renato Tomlinović Gallo slovi za jedno od nezaobilaznih mjesta zagrebačke gastronomske scene poznato po elegantnom ambijentu, profinjenoj mediteranskoj kuhinji i pažljivo osmišljenim jelima koja spajaju domaće namirnice i …

U sklopu programa 58. Sajma i izložbe zagorskih vina Bedekovčina 2026., u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, odnosno Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, 13.5. 2026.  održan je stručni okrugli stol pod nazivom „Uloga ocjenjivanja vina i sajmova u jačanju tržišne prepoznatljivosti vina“. Okrugli stol okupio je vodeće predstavnike …

Promocije Electrolux Professional za Hrvatsku Pametna ulaganja za profesionalne kuhinje – do 30. lipnja 2026. uz popuste preko 10%.  Do kraja lipnja 2026. u Hrvatskoj traje posebna promocija Electrolux Professional rješenja osmišljena kako bi profesionalnim kuhinjama donijela više učinkovitosti, niže operativne troškove i vrhunsku pouzdanost. U promotivnoj ponudi nalaze se: …

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se i na druge segmente života. …

Festival sira „Sensa” u Dubašnici - Malinska, otok Krk održava se od 13. do 15. svibnja te spaja višestoljetnu tradiciju, običaje i suvremenu gastronomiju. Program je posvećen krčkoj ovci i običaju „teć za sir”. Otvorenje 13. svibnja donosi radionice tradicijskih jela u DUBoaku i koncert na Trgu Ivana Klobučarića. Glavni …

Vinistra, najveći vinski susret u regiji, ove se godine održava od 8. do 10. svibnja 2026. u dvorani Žatika u Poreč, uz bogat popratni program koji spaja tradiciju, inovacije i novu generaciju vinara. Manifestacija započinje u srijedu, 6. svibnja, svečanom dodjelom odličja za Vinistra ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića …

  Turistička zajednica Kvarnera u suradnji s Gault&Millau Croatia predstavila je novo, regionalno izdanje gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia za Kvarner, koji donosi pregled i ocjene najboljih restorana, konoba i bistroa na području cijele regije. Ovogodišnje izdanje dodatno dobiva na značaju u godini u kojoj je Kvarner proglašen Europskom regijom gastronomije …

U elegantnom ambijentu Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa održana je 22. dodjela nagrada „Zlatna penkala“, priznanja koja već dva desetljeća slave one koji priče o Hrvatskoj šire dalje svijetom.  Kvarner ove godine ponosno nosi titulu Europske regije gastronomije 2026. pa se Hrvatskoj turističkoj zajednici se u organizaciji događanja priduružila Turistička …