Najveća hrvatska baza restorana i recepata
5456 objekta / 2009 recepta
Europska unija

Izradu web stranice sufinancirala je Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj

Tema tjedna

Gastromsko - turistički Dnevni boravci na Kupi i Mrežnici

Na Mrežnici i Kupi, samo 45 minuta vožnje automobilom iz Zagreba i 20 minuta iz Karlovca, čekaju vas ljetne gastro – turističke lokacije. Uz obale rijeka Kupe i Mrežnice, uz prirodu, razne sportske sadržaje i bogat program, do kraja kolovoza možete u Dnevnim boravcima uživati i u atraktivnoj  gastronomskoj ponudi. Jela …
Cijeli članak

LilaLo i Loznica

Na Drini, rijeci koja je granica između Bosne i Hercegovine i Srbije, u podnožju planine Gučevo, smjestio se gradić Loznica koji svakim danom privlači sve više turista. Sam grad pršti životom i kreativnošću, a okružen je zelenilom u kojem se kriju fotogenični ostaci povijesti i etno-gastro kutci. Posjetili smo ih …

Gastromsko - turistički Dnevni boravci na Kupi i Mrežnici

Na Mrežnici i Kupi, samo 45 minuta vožnje automobilom iz Zagreba i 20 minuta iz Karlovca, čekaju vas ljetne gastro – turističke lokacije. Uz obale rijeka Kupe i Mrežnice, uz prirodu, razne sportske sadržaje i bogat program, do kraja kolovoza možete u Dnevnim boravcima uživati i u atraktivnoj  gastronomskoj ponudi. Jela …

Pink day 2021

Zagreb, Muzeju suvremene umjetnosti, 27.06.2021. do 27.06.2021.
U nedjelju, 27.06. će se održati 8. Međunarodni festival ružičastih vina - Pink Day u zagrebačkom Muzeju suvremene umjetnosti. Iz bogatog programa izdvajamo radionice Pink Champagne Masterclass - Svijet ružičastih šampanjaca grupacije Moët Hennessy, Ružičasta Austrija powered by Weinmarketing te radionica ekstra djevičanskih maslinovih ulja, Istra: kraljica maslinovih ulja pod …

Herceg Novi i okolica - od pogleda s osmanlijskih kula do sira iz jarećeg mijeha

Općinu Herceg Novi je najljepše  odmah obuhvatiti pogledom, skupa s Boka-kotarskim zaljevom na koji se pruža prekrasan pogled s tvrđava Kanli Kule i Forte Mare. U kamenoj, staroj jezgri grada čeka vas niz fotogeničnih ostataka povijesti od Sahat kule iz osmanlijskog doba, preko bizantijskih bazilika i mramornih crkava. Centralno mjesto …

Herceg Novi i Trebinje - gastro, eno i turistički aduti Dubrovačkih susjeda

Herceg Novi je od Dubrovnika udaljen 50 km, a Trebinje 33 km. Svaka od destinacija krije svoje čari, a turistima koji su željni različitih iskustva nude razloge za produžene boravke i upise tri zemlje u putovnice. Najbliži aerodrom za sve tri destinacije je Čilipi, smješten između Dubrovnika i Herceg Novog. …

27. Međunarodna izložba vina i vinarske opreme "Vinistra"

18.06.2021. do 20.06.2021.
Od 18. do 20. lipnja prvi put na otvorenom će se održati 27. izdanje Vinistre. Atraktivna porečka uvala Peškera tri dana postaje središte vinskog svijeta. Ljetni ugođaj, prekrasan Poreč i vrhunska vina najbolja su pozivnica na omiljenu vinsku manifestaciju. Vinari jedva čekaju susret s ljubiteljima vina, poslovnim partnerima i gostima. …

Kvarner Wines Festival WineRi 2021.

Po prvi puta će se na Trgu Riječke rezolucije u Rijeci na otvorenome održati jedinstveni Kvarner Wines Festival WineRi 2021. Festival se održava u organizaciji Udruženja Kvarner Wines, odnosno vinara članova Zadruge vinara Proizvođačke organizacije Vina Kvarnera. Radno vrijeme festivala je četvrtak, 10.6. od 15:00 do 22:00, te petak, 11.6. …

Wine EnoGastro Vip Event 2021

Wine Vip Event održat će se petu godinu za redom, ali ove godine pod nazivom Wine EnoGASTRO Vip Event - Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca. Wine EnoGastro VIP Event edukativno je druženje, degustiranje i poslovno povezivanje proizvođača raz-nih proizvoda i delicija s ugostiteljsko turističkom strukom. Među voditeljima radionica …

Motar i recepti s njime

Motar, smucanj, omaga, šćulac ili petrovac (lat. salicornia herbacea) raste na morskim hridima, najbliže moru od svih kopnenih biljaka. Mladi izdanci listova te biljke slankastog okusa i začinskog aromatičnog mirisa, najbolji su za branje tijekom svibnja i lipnja. Nalazimo ih na morskim hridima - od crnog mora, Mediterana, sjevernog mora …

Biser mora: Od koktela inspiriranih slikom Van Gogha do tatar bifteka s elementima molekularne kuhinje

U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, u Supetru na Braču, od 29. svibnja do 1. lipnja 2021. se na ponos regije, održao 16. Biser mora - kulinarsko natjecanje i festival gastronomije. Sudionici iz sedam zemalja su tijekom četiri dana mogli upijati i širiti znanje na nizu stručnih radionica, …

Krk Food Story i električne bicikle

otok Krk, 20.05.2021. do 21.06.2021.
Morski pršut; šurlice s kvarnerskim škampima; salata od bifteka i ovčjeg sira; pašteta od pršuta, lješnjaka i mladog sira; janjeće sarmice u vinovoj lozi; brodet od sipe; grilani krakovi hobotnice; lumbul punjen šparogama; sladoled od vina žlahtine, dio su raskošne ponude koja vas od 21.5.-20.6.2021. tijekom manifestacije Krk Food Story …

Pačja jetra, šumske jagode i druge delicije u interpretaciji chefa Dina Kneževića

Ponos svake destinacije su i preduvjeti za privlačenje gostiju koji žele vrhunski luksuz i spremni su ga platiti. Opatijska rivijera se uz svoje geolokacijske i povijesne adute, može ponositi i na međunarodnom tržištu prezentirati kao destinacija luksuznog turizma i s činjenicom da je hotel Ikador član grupacije Leading hotels of …

Od raftinga do vinarija, preko špilje sa šišmišima

Kupa je ta koja okuplja, a zaljubljenici u svoj kraj, Krešo Rogoz sa suradnicima iz Croatia Open Land Tours DMC prepoznali su njezine potencijale te dignuli kreiranje turističkog proizvoda na jednu višu razinu. Razinu koja potiče lokalno stanovništvo da nađe svoje mjesto pod suncem kao sastavni dio turističkog proizvoda, da …

Zaboravljena proljetna jela

Nekada se čovjek u svojoj prehrani oslanjao primarno na namirnice koje je mogao sakupiti u svojoj okolici ili ih je samostalno uzgajao. U proljetno i ljetno doba, priroda je bila darežljiva i bila je to prilika za berbu ili ulov namirnica koje su se sušenjem, soljenjem, dimljenjem ili kiseljenjem mogle …

Mirjana Špoljar, trostruka državna prvakinja u slastičarstvu održava edukacijske radionice

Mirjana Špoljar, trostruka državna prvakinja Hrvatske u slastičarstvu odlučila je svoje znanje podijeliti s profesionalcima i amaterima u slastičarstvu te otvorila u Zagrebu edukacijski centar Sweet lab. Tečajevi, edukacije i radionice slastičarstva se u Sweet lab-u održavaju dva do tri puta tjedno, a na programu su:      Radionice slastičarstva za …

Šparoge i recepti s njima

Ta grmasta biljka iglastih listića čiji su mladi izdanci bili vrlo dobro poznati starim Kinezima i Grcima, osvojila je svojim snažnim gastronomskim karakterom trpeze istoka i zapada. Šparoga ili „asparagus“ spada u red povrtnica iz porodice ljiljana kojima je glavno stanište u tropskim i suptropskim krajevima (npr.Afrika) a u našim …

Uskršnji recepti

Svake godine uoči Uskrsa, u potrazi smo za najukusnijim jelima koji bi bila dio našeg svečanog blagdanskog menija. Biti zadužen za pripemu jela ne znači uvijek pola dana provesti u kuhinji, ponekad je dovoljno par jednostavnih, ali originalnih recepata za oduševiti vaše ukućane. Posebnu pažnju posvetite i izgledu blagdanskog stola, …

Vina Kvarnera u misiji turizma

Za ljubitelje vina, jedan je od vrhunskih gušta kušanje vina na njegovom izvorištu. Impresiji dodatno doprinose autohtone sorte i mogućnost da se okuse kupi i odnese u svoj dom te podijeli s dragim ljudima. Specijalizirani vidovi turizma su sve traženiji, pa su tako potencijale brenda Vina Kvarnera prepoznali i čelni …

Hren i 11 recepata s njime

HREN – (lat. Armoracia lapathifolie) je višegodišnja biljka podrijetlom iz istočne Europe, koja na vlažnom ilovasto-pjeskovitom tlu daje ono što se od nje najviše cijeni, a to je korijen. U njemu su pohranjene sve ljekovite i djelotvorne tvari te biljke. Smatra se da njegovi sastojci sprečavaju razmnožavanje bakterija, umirujuće djeluju …

Ninska Šokolijada 2021

Podjela svježeg mesa svinjske vratine, označila je početak atraktivne gastro-etno manifestacije – Ninske šokolijade. Kao i proteklih 18 godina Turistička zajednica grada Nina nabavila je svinjsku vratinu, ovaj put za 41 natjecatelja koji se natječu i tradicijski čuvaju vještinu izrade ove jedinstvene delicije. U ninskom je kraju proizvodnja šokola dio …
Dodaj novi restoran
Gastronaut.hr

Gastro kalendar događanja