Vinarija Degrassi predstavila je u četvrtak 05.12. u Rooftop restoranu savudrijskog Petram Resorta svoju novu liniju vina – „Special Edition“ i to 4 moćna crnjaka. Tri iz posebne 2016. godine i jedno iz izvrsne 2015. godine. Pored redovnih berbi i riservi, Moreno Degrassi je zahvaljujući vrlo povoljnim klimatskim i vegetativnim uvjetima tijekom tih godišta, odlučio izdvojiti vina, koja su pokazala iznimne karakteristike, te ih je pustio dozrijevati čak 4 godine u rabljenim hrastovim bačvama. „Special Edition“ dolazi u novoj boci i sa posebnom etiketom. Tek sada ona stižu na nepce vinoljubaca i počinju svoj zasigurno dug život.
Probrano društvo vinskih znalaca imalo je prigodu tako kušati Cabernet Franc Contarini 2016., Cabernet Sauvignon 2016., Petit Verdot 2015., te Pinot Noir 2016.
Zahvaljujući upravo tom posebnom terroiru na bijeloj zemlji Bujštine, u vinogradu Contarini, već desetljećima ovdje nastaju vrhunska vina Degrassi.
No, to nije bio jedini novitet! Moreno je iznenadio goste premijerom svoje prve macerirane malvazije iz 2021. godine, koju je posvetio svom ocu, koji je svo vrijeme brinuo za vinograde, te je vino nazvao njegovim imenom „Nino“.
Za sam doček gostiju točio se i novi pjenušac rosé – Lilith 2019,ovaj puta samo do crnog pinota, koje je dozrijevao u boci čak 3 godine na kvascima.
Iznimno smo ponosni što smo sve tri generacije Degrassi, Nino, Moreno, Antonio i zajedno sa prijateljima i znalcima vinske scene proslavili ovaj poseban trenutak. Zahvaljujemo i sommelieru Siniši Škaberni na stručnom i inspirativnom vođenju prezentacije.