Renomirani talijanski proizvođač kave i najnagrađivaniji brend tradicionalnog talijanskog pristupa proizvodnji Hausbrandt, u suradnji s tvrtkom Ribili, jednim od vodećih hrvatskih distributera i zastupnika premium ugostiteljskih brendova, uspješno je počeo s provedbom Place of Excellence projekta.
Projekt Place of Excellence osmišljen je s ciljem prepoznavanja ugostiteljskih objekata koji kontinuirano održavaju visoke standarde u pripremi i posluživanju kave, koriste vrhunske blendove Hausbrandt kave kao i cijeli njihov asortiman, brinu o dosljednosti kvalitete te svojim gostima nude cjelovito i autentično iskustvo. Evaluacija objekata provedena je putem nenajavljenih i uzastopnih audita, što je omogućilo realnu, nepristranu i vjerodostojnu procjenu u svakodnevnim uvjetima rada. Iako je najveći naglasak na kvaliteti kave, promatrao se cjelokupan doživljaj, a u prvom valu audita sedam objekata je ispunilo kriterije i koji sada ponosno nose titulu “Mjesta izvrsnosti”.
Priznanje Place of Excellence dodijeljeno je ugostiteljskim objektima: Caffe Mimice u Zagrebu, Caffe bar Academia i Caffe bar Kosi Toranj u Rijeci, Caffe bar La Vita u Kastvu, Caffe Dnevni u Puli te Coffee & Cake u Zadru.
Upravo su se ovi objekti istaknuli dosljednošću kvalitete i profesionalnim pristupom. Ugostiteljski objekti dobili su priznanje za svoj trud i rad, a gosti prepoznatljivu oznaku kvalitete koja je vidljiva već na plaketi prilikom ulaska u objekte, ali i kroz brojna obilježja u samim objektima.
Hausbrandt, kao jedan od najuglednijih talijanskih proizvođača kave, svoju reputaciju gradi na pažljivo biranim zrnima, tradicionalnom procesu prženja i dugogodišnjem znanju koje se prenosi generacijama. Njihova kava simbol je talijanske kvalitete, elegancije i stabilnosti okusa, a prisutna je u probranim ugostiteljskim objektima u preko 90 zemalja svijeta. Ako želite najbolje onda je Hausbrandt sinonim za to.
Tvrtka Ribili u Hrvatskoj zastupa niz svjetski poznatih premium brendova namijenjenih profesionalnom ugostiteljstvu.
Kroz projekt Place of Excellence, Ribili dodatno potvrđuje svoju ulogu pouzdanog partnera ugostiteljima, usmjerenog na dugoročne odnose, kvalitetu i prepoznatljivost brendova koje zastupa. Projekt ujedno doprinosi razvoju kulture ispijanja kave i podizanju standarda na hrvatskom tržištu.
Ribili se ovim projektom pokazao kao savršen “Partner po mjeri” te je opravdao svoj slogan te vrijednosti koje njeguje u radu s partnerima.
U skladu s pozitivnim rezultatima i interesom tržišta, najavljen je nastavak projekta, a tijekom 2026. godine priznanje Place of Excellence dobit će nove lokacije, čime će se dodatno proširiti mreža ugostiteljskih objekata koji predstavljaju vrhunac kvalitete i profesionalnosti.
Tržište je danas preplavljeno i važno je prepoznati kvalitetu, sada kvalitetu možete prepoznati po brojnim obilježjima koja ovi ugostiteljski objekti imaju i prije nego kušate savršenu kavu koju poslužuju!