Sastojci:
za tijesto:300 g brašna
malo soli
malo ulja
žlica octa
žlica vode
nadjev
1,5 kg jabuka
200 g suhih grožđica
cimet
preljev:
450 g meda
100 g badema
Upute za pripremanje:
Od brašna, soli, ulja, octa i vode umjesimo vučeno tjesto i razvučemo ga. Na njega rasporedimo ploškice prethodno očišćenih i narezanih jabuka, suhe grožđice i malo cimeta. Zamotamo u savijaču, složimo na pleh, zarežemo na porcije te stavimo peći na temperaturu od 200 °C oko 40 minuta.
Zagrijemo med, prelijemo ga po pečenoj savijači, pospemo s listićima badema te pustimo da savijača upije sav med.
