Upute za pripremanje:

Na lagano zagrijanu ulju popržite dagnje, dodajte češnjak, peršin i rajčice iz konzerve. Sve zajedno pirjajte i podlijevajte pivom. Uz lagano prokuhavanje, na kraju trebate sve začiniti i zgusnuti krušnim mrvicama. Dagnje su gotove kada se otvore.
Servirajte ih tople.