SMOKVE ZAPEČENE U MEDU (Desert)

Specijalitet Dalmatinske kuhinje

Sastojci:

Za 4 osobe:
4 velike smokve
3 žlice meda
10 dag maslaca
7 dag naribanih badema
malo ruma

Upute za pripremanje:

U plitkoj posudi zagrijati maslac i staviti prepolovljene smokve.Popržiti smokve sa svih strana. Sve zaliti tekućim medom pomiješanim s malo ruma i lagano sve prokuhati tako da se smokve stalno podlijevaju dobivenom smjesom . Kad je gotovo posuti bademima. Poslužiti toplo.