Sastojci:
za 6 osoba:1,5 dl ulja
200 g brašna
2,5 l vode
500 g kruha bez kore
sol, papar
Upute za pripremanje:
Od ulja i brašna napravimo polutamnu zapršku. Zalijemo vodom i kuhamo 15 minuta. Posolimo i popaprimo. Kruh narežemo na kockice i posušimo na malo masnoæe. Preko njega prije jela prelijemo juhu.Recept je predstavljen na manifestaciji "Zaboravljeni okuci naših starih" i obljavljen u istoimenoj knjizi.
