KNEDLE OD SRIJEMUŠA (Prilog)

Specijalitet Internacionalne kuhinje

Sastojci:

500 g nemasnog kravljeg sira
3 jaja
200 g brašna
80 g srijemuša
sol, papar

Upute za pripremanje:

Sve sastojke zajedno zamiješati i sa jušnom žlicom podijeliti u iste porcije. Oblikovati njoke i pržiti ih na vrelom ulju.
Servirati uz kiseli kupus.