Upute za pripremanje:

Buču pečemo 15 minuta na 185 °C. Očistimo je i izmiksamo do kremoznosti. Očišćene kozice malo začinimo solju, paprom i uljem te ih zamotamo s mladom kapulicom u tijesto. Pečemo u pećnici na 190 °C 4-5 minuta.
Serviramo i na pečeno tijesto dodamo pikantnu kremu od domaće šalše i peperončina.