Upute za pripremanje:

Valjkom razvući tijesto u pravokutan oblik debljine nekoliko milimetara i okruglim zupčastim oblikom vaditi iz tijesta male krugove. Svaki izbosti vilicom, staviti na zamašćen lim i peći u pećnici na srednjoj temperaturi otprilike 15 minuta. Skuhati krumpir i još topao usitniti zajedno s lososom na komadiće, dodati inćune i masline te preostali rastopljeni maslac. Sve dobro izmiješati, samljeti papar, pa smjesom namazati krugove tijesta kad se ohlade. Staviti pogačice na pladanj, pokriti ih masnim papirom i držati u hladnjaku.