Upute za pripremanje:

Skuhajti tjesteninu u slanoj vodi i procijediti je. Politi je maslinovim uljem. U vrućoj vodi kratko prokuhati mrkvu, grašak i cvjetaću. Sve procijediti, a mrkvu i cvjetaću narezati na komadiće. Izrezati papriku, češnjak, rajčicu i celer na male komadiće. Dodati svo povrće u paštu, uključujući i masline.
Za preljev izmiješajti vino, ulje, senf i začinsko bilje. Umiješati u salatu i dodati naribani sir. Dobro ohladiti.