TORTA NAUTIKA (Desert)

Specijalitet Internacionalne kuhinje

Sastojci:

7 žumanjka
28 dag šećera
28 dag bruštulanih i samljevenih mjendula
24 dag dobro izbačenog masla
1/2 litre skorupa
2 vrećice šećer vanilije
2-3 žlice ruma
1 ribani limun (kora)
1 kutija “PETIT BEURE” mlijeko
rum (ne previše)

Upute za pripremanje:

Batiti žumanjce sa šećerom, u to dodati dobro izbaćeno maslo, zatim mjendule, vaniliju, malo ruma, limun i na kraju skorup. Kekse moćiti u mlijeko i rum te slagati. Ovu smjesu uraditi 1 dan ranije da stoji 1 dan u hladnjaku. Zdjelu u kojoj se ova smjesa slaže, treba pokriti folijom.