Sastojci:
2 vlasca2 stručka svježe metvice
feferon
polovica limuna
med
jedan žumanjak
maslinovo ulje
Upute za pripremanje:
Znajte da umak mora odstajati pa ga možete spremiti dan prije posluživanja.Stavite u mikser očišćeni i narezani vlašac, metvicu, feferon, žumanjak i sol i miksajte dok ne dobijete tečnu i čvrstu smjesu.
Premjestite u zdjelu i primješajte žlicu meda i malo soli.
Prelijte s 2-3 žlice ulja i pustite da odstoji.