Upute za pripremanje:

Lubenicu narezati po dužini. Na tri – četiri mjesta izbušiti rupe promjera 5 cm, dubine 3 cm. Rupe se mogu puniti rezanim voćem kao što su jagode, kuglice dinje i lubenice, na kocke rezanim breskvama, nektarinama… Punjena lubenica treba odstajati nekoliko sati u hladnjaku. Uz nju se mogu poslužiti rashlađene ploške šunke i crni kruh ili tost s maslacem.