Upute za pripremanje:

Prosijati 1 kg brašna, dodati 250 g šećera u prahu, malo soli, cimeta i papra, 4-5 tučenih klinčića, nastrugana oraščića, limunove i narančine izribane kore te 4 žlice ulja. Sve popariti sa pola litre vrućeg bijelog vina, i tuči 15 minuta dok se ne ohladi. Pržiti u obilato ulja. Posuti šećerom i poslužiti.