DOMAĆI NAMAZ (Predjelo)

Specijalitet Kvarnerske kuhinje

Sastojci:

za 10 osoba:
0,10 kg konzerviranih maslina
0,15 kg čvaraka
0,05 kg Pekorelo sira
0,05 kg pancete
0,10 kg oraha
0,10 kg badema
005 l maslinova ulja

Upute za pripremanje:

Navedene sastojke maksimalno usitnimo i dobro promiješamo tako da dobijemo što kompaktniji namaz. Konzumira se uz domaći kruh sa maslinama.