Sastojci:
za 6 osoba:1,5 kg sipe
1 kg boba
600 g kapule (luka)
1 srednja glavica češnjaka
2 dl maslinova ulja
vezica peršina
žlica rajčice
sol
papar
Upute za pripremanje:
Kapulu isjeckamo na kockice i popržimo na maslinovu ulju. Dodamo sipu izrezanu na manje komadiće. Pirjamo dok sipa malo omekša. Dodamo usitnjeni češnjak i bob. Sve zajedno prokuhamo, te na kraju pomiješamo s domaćim rezancima kuhanim u zasoljenoj vodi.