Sastojci:
svježi file brancinasezonsko povrće (rajčica, tikvice)
krumpir
rukola
sol
papar
maslinovo ulje
Upute za pripremanje:
File brancina sa sotiranim sezonskim povrćem, kuhanim krumpirom i rukolomFiletiramo i začinimo brancina. Sezonsko povrće i krumpir narežemo i skuhamo. Brancina pečemo na gradelama i poslužimo uz povrće i krumpir.