SVINJETINA U VRHNJU SA DOMAĆIM REZANCIMA (Glavno jelo)

Specijalitet Moslavačke kuhinje

Sastojci:

(za 5 osoba)
0,5 kg crvenog luka
1,5 dl ulja
0,75 svinjetine od buta rezane na štapiće
0,5 dl vrhnja
sol i papar po ukusu

Upute za pripremanje:

Luk izrezati na sitno i staviti na masnoću. Pirjati dok ne bude raskuhano i podlijevati vodom po potrebi. Dodati meso izrezano na štapiće i dalje pirjati. Kad je gotovo meso, dodati vrhnje, sol i papar te pustiti da prokuha 15 minuta uz miješanje. Servira se uz domaće široke rezance.
Na specifičan način jelo priprema:

PINK

Sisak - Bistro
None