ZAPEČENI GRAH (Prilog)

Specijalitet Moslavačke kuhinje

Sastojci:

korijenasto povrće
grah
špek
prstohvat brašna
prstohvat slatke crvene paprike
sol, papar
feferona

Upute za pripremanje:

Na propasiranio korijenasto povrće sa špekom dodaje se prstohvat brašna, slatke crvene paprike, sol, papar, feferona i na pola skuhani grah sa vodom u kojoj je kuhan. Sve zajedno se promiješa i stavlja u pećnicu. Zapeći dok voda ne ispari.