SALATA OD NARANAČA I MASLINA S KUMINOM (Salata)

Specijalitet Orijentalne kuhinje

Sastojci:

8 naranča, oguljenih i razdvojenih na fete
3/4 šalice crnih maslina, bez koštica i prepolovljenih
1 crveni luk, tanko narezani
sok jednog limuna
1/2 - 1 žličice kumina
sol
svježe mljeveni crni papar
1 žlica maslinova ulja

Upute za pripremanje:

Pomiješajte naranče, masline i luk. Pomiješajte sok od limuna, kumin, sol, papar i ulje. Umiješajte u salatu i servirajte.