SLATKO-KISELE LUČICE (Salata)

Specijalitet Ostale kuhinje

Sastojci:

4 kg lučice
1,2 l octa
10 žlica šećera
10 žlica soli
majčine dušice

Upute za pripremanje:

Operite i očistite lučice. U zakuhanu slanu vodu stavite kuhati lučice 5 minuta.
Ohlađene lučice slažite u staklenku. U velikoj posudu ulijte vodu, ocat i dodajte šećer, sol i majčinu dušicu. Kada prokuha, ostavite da se ohladi, pa time zalijte lučice.
Staklenku dobro zatvorite i spremite u mračnu i hladnu prostoriju.