Upute za pripremanje:

Mahune očistite i odrežite im vrhove.
U slanoj vodi kuhajte mahune otprilike 10-tak minuta, potom ih ocijedite i ostavite da se ohlade. U posudi prokuhajte 1 lit vode, ocat i sol. Mahune posložite u staklenku te između njih stavite očišćene lučice, češnjaka, lovorov i celerov list i zalijte ohlađenom tekućinom u kojoj su se kuhale mahune. Staklenku dobro zatvorite i držite u hladnu i mračnu prostoriju.