PURICA PUNJENA SIROM (Glavno jelo)

Specijalitet Podravske kuhinje

Sastojci:

pureća prsa
sir Podravec
hamburger
sol
papar
crvene paprika u prahu
vegeta
kiselo vrhnje
krumpir

Upute za pripremanje:

Pureća prsa filetirajte, narežite na male odreske, posolite, popaprite posipajte vegetom i žlicom crvene paprike u prahu. Svaki odrezak punite ploškom sira "Podravca". Zarolajte, omotajte tankom ploškom hamburgera, nabodite na drveni štapić i pecite na roštilju. Pečene rolice skinite sa štapića i servirajte. Kao prilog servirajte kuhani krumpir preliven zapečenim kiselim vrhnjem.