Sastojci:
za 6 osoba:1,2 kg janjetine
40 dag kupusa
20 dag mrkve
20 dag krumpira
15 dag kapule (luka)
peršin, sol, papar
vegeta, crvena paprika
10 dag svježe paprike
JANJETINA NA NOVLJANSKI NAČIN
Specijalitet Primorske kuhinje1,2 kg janjetine
40 dag kupusa
20 dag mrkve
20 dag krumpira
15 dag kapule (luka)
peršin, sol, papar
vegeta, crvena paprika
10 dag svježe paprike