LEDENI BADEMI (Desert)

Specijalitet Talijanske kuhinje

Sastojci:

300 g badema
1 bjelanjak
150 g kristalnog šećera
60 ml vode

Upute za pripremanje:

Pecite bademe u pećnici oko 5 minuta. Od bjelanjaka napravite snijeg, dodajte šećer, vodu i bademe. Dobro promiješajte i ostavite da se ohladi.