Upute za pripremanje:

Grah namočite i ostavite 4-5 sati. Umijesite tijesto i ostavite ga da se diže 1 sat. Skuhajte grah u pokrivenoj posudi u dosta vode, uz dodatak mrkve, luka i celera.
Nakon pola sata procijedite grah. Na malo ulja pirjajte umak od rajčice, dodajte grah, malo soli i ljutog feferona u prahu.
Razvaljajte tijesto i podijelite u 4 kruga. Svaki krug nadjenite grahom, kriškama pikantne salame i na kraju dodajte sir za pizzu narezan na listiće.
Pecite 20 minuta na 220°C. Poslužite uz pikantno maslinovo ulje.