- Vlasnik: Maistra d.d.
- Voditelj: Vedran Glažar
- Glavni kuhar: Damir Križanac
- Otok Sv. Andrije bb
- 52210 Rovinj, Istarska županija
- Telefon: 052802580
- Fax: 052813484
- E-mail: istra@maistra.hr
- Web: www.maistra.hr
-
Načini plaćanja:
- Ljetno radno vrijeme: 12 - 24
- Zimsko radno vrijeme: 12 - 23
- Neradni period: 31.12. - 17.03.