- Vlasnik: Vili Matošević
- Voditelj: Vili Matošević
- Glavni kuhar: Klaudio Pinezić
- Limski kanal 1
- 52448 Sveti Lovreč, Istarska županija
- Telefon: 0992976699
- E-mail: viking@pu.ht.hr
-
Načini plaćanja:
- Radno vrijeme: 11-16.30; 18.30-23
Restoran Viking smješten je na atraktivnoj lokaciji, u samom Limskom kanalu, prirodnom rezervatu na zapadnoj obali Istre. Svojim ribljim specijalitetima i uslužnim osobljem veæ 33 godine privlači i oduševljava brojne domaće i strane goste. Restoran je u vlasništvu obitelji Matoševiæ i može primiti 146 gostiju. Jednostavna i kvalitetna priprema jela, zasnovana na jadranskoj ribi i školjkama, pruža osebujan doživljaj potpomognut blagodatima netaknute prirode. Uz izbor od 60 vrsta vina svježa riba i školjke (prvenstveno kamenice i dagnje uzgajane u Limskom kanalu) bit će vam s osmjehom poslužene na otvorenoj terasi 30-tak metara od mora. Pored školjki kao što su kamenice, dagnje, kunjke, cančice, Jakobljeve kapice te ribe - orade, brancini, škarpina, kovač, škampi, hlapovi - nude se i mesna jela sa žara ili pržena. Kao nadopuna ponudi tu su i flambirana jela ili slastice.
U vodećih 100 restorana ušao je 2 put i to 1997 i 1998 godine.