- Vlasnik: Mirko Škaro
- Voditelj: Siniša Škaro
- Glavni kuhar: Mirko Škaro
- Rooseweltova 54
- 21000 Split, Splitsko-dalmatinska županija
- Telefon: 021388766
- Fax: 021388766
- E-mail: bistro.san.split@gmail.com
- Načini plaćanja:
- Radno vrijeme: 09-23
- Neradni period: 31.12. - 03.01.