Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak 2022. održat će se u supetarskom hotelu Waterman Svpetrvs resorts od 05. do 08. svibnja 2022. godine.
Noćnjak godišnje okuplja i povezuje maslinare i uljare, znanstvenike i stručnjake, predstavnike resornih državnih institucija, proizvođače i distributere maslinarsko-uljarske opreme, trgovačke i hotelijersko-ugostiteljske kuće, medije te ostale subjekte vezane uz maslinarstvo i uljarstvo iz Hrvatske i inozemstva. Četvorodnevni program manifestacije otvoren je za sve zainteresirane, a sudinike čeka:
- 30 raznih aktualnih znanstvenih i stručnih radova i prezentacija projekata;
- Wine-olio gastro show – (sa specijalnim dodatkom – usporedba Prošeka i Prosecca);
- Mala škola kušanja maslinovog ulja;
- Studijski obilazak maslinarskog otoka Brača;
- Osobna i kolektivna priznanja;
- Proglašenje Šampiona;
- Sajam tvrtki prijatelja Noćnjaka;
- Izložba proizvoda.
Program događanja je dostupan ovdje.