Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se i na druge segmente života.
Dobrobiti „luka“ možete doživjeti i ugostiteljskim objektima koji nose titule Riječkih gastronomskih luka, a profilirani su prema ponudi i ambijentu koji nude.
Projekt Riječke gastronomske luke pokrenut je 2022. godine s ciljem povezivanja ugostiteljskih objekata u zajedničku priču s marketinškim potencijalom, izgradnje gastronomskog brenda u sklopu brenda grada Rijeke kao lučkog grada te podrške u profiliranju ugostiteljskih objekata s ciljem dizanja ukupne kvalitete i prepoznatljivosti ponude destinacije. Provodi ga Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s riječkom tvrtkom Abisal, Klub Gastronaut.
Projekt je osvojio titulu Simply the Best za kreativnost, inovativnost, razvoj i unapređenje turističke ponude destinacije.
U 2026. godini 43 restorana je ispunilo propisane kriterije za 71 titulu Riječkih gastronomskih luka, koje su im dodijeljene u 10 kategorija: Luke lokalnih namirnica; Ribarske luke; Luke marendi - Dnevne luke; Veganske luke; Barbeque luke; Poslovne luke; Obiteljske luke; Luke za vinske entuzijaste; Luke posebnosti i Luke okusa drugih zemalja.
Pozivamo Vas da se usidrite u gastronomskim lukama koje najviše odgovaraju vašim trenutačnim potrebama i raspoloženjima, da zaplovite okusima i atmosferama i da iz luka izađete jači i obogaćeni lijepim iskustvima.
Na izbor vam nudimo:
Luke lokalnih namirnica – Tarsa, Nautica, Girica, Mornar, Fiume, Conca d’oro, La Scarpetta, Na kantunu i Oštarija Familia.
Ribarske luke – Ugor, Girica, Nautica, Ribica, Borik, Mornar, Na kantunu i Fiume
Luke marendi - Dnevne luke - Blato 1902, Bodega, Capote y Olé, Girica, La Scarpetta, Mezanin, Mornar, Na kantunu i Tifan.
Barbeque luke – Lovorka, Bodega, Batak, Kooglana, Paris i Barbacoa - Barbeque luka s pogledom
Veganske luke: Tifan, Štorija, Poke n'Roll, Rica i KOYA - ASIAN NOODLES
Poslovne luke - Kamov, hotel Bonavia; Continenetal; Maslina na zelenom trgu, Botel Marina; Lovorka i Ugor
Obiteljske luke - La scarpetta, Tarsa, Botel Marina, Kooglana, The Kitchen i Lovorka
Luke za vinske entuzijaste - Ribica, Botel Marina, Capote y Olé i Rue Wine&Dine
Riječke gastronomske luke okusa drugih zemalja:
Azijatska i luka sushia - Taiyo;
Kineska luka - Peking i Tai Yang
Meksička luka - Marmota Taqueria Old Town
Španjolska luka - Capote y Olé;
Talijanska luka - Destino
Azijska street food luka - Koya Asian Noodles.
Riječke gastronomske luke posebnosti:
Fine – dining luka - Nebo Restaurant & Lounge;
Najstarija gastronomska luka - Conca d’oro;
Povijesna luka - Tarsa;
Dnevna korčulanska luka - Blato 1902;
Gastronomska pivska luka - King's Caffe Food pub;
Bowling luka - Kooglana;
Bezgutenska luka - Rica;
Luka šurlica sa pogledom - Trsatica;
Luka ležerno - radne atmosfere: Kancelarija bar;
Luka tjestenine: 130 Centotrenta;
Luka gulaša: Pivnica Cont;
Luka bowl-ova: Poke n'Roll.
Proglašenje Riječkih gastronomskih luka 2026., održano je 05. svibnja 2026. na Trsatskom kaštelu. U uvodnom dijelu programa okupljenima su se obratili voditeljica razvoja proizvoda Turističke zajednice grada Rijeke Jelena Grubelić Kušeta, voditelj Odsjeka za gospodarstvo, poduzetništvo i turizam Grada Rijeke Dario Dobrilović te inicijatorica i voditeljica projekta Karin Mimica iz tvrtke Abisal, Gastronaut.
Nakon proglašenja, sa svojim delicijama i proizvodima su se prezentirali: sirana Frankulin s grobničkim sirevima; Capote y Ole španjolski restoran i uvoznik španjolskih pršuta i sireva sa svojim proizvodima; Taiyo luka sushia; Bodega – Barbeque luka čiji je vlasnik Bojan Cvetković ujedno i vlasnik BBQ partner poduzeća, koje sa mesnim proizvodima za barbeque snabdijeva i druge ugostiteljske objekte; Tonkine fritule slane Ala Morčić, Riječki Zmaj te slatke Sv. Vid i Ala Mendulača; Vergilas s rakijama i likerima; Canella liker od jabuke i cimeta te vinarije Karleuša, Mandić i Pavlomir.
Detaljnije opise Riječkih gastronomskih luka, možete pročitati u produžetku:
Riječke gastronomske luke lokalnih namirnica
Rijeka je s jedne strane okrenuta moru, a s druge okružena zelenim pojasom u kojem se uzgaja i prerađuje i ono što pase i što iz zemlje raste. Jela s vrhunskim namirnicama iz mora koje ribari svakodnevno dovoze na riječku tržnicu, okolne proizvodnje sireva, mesnih prerađevina, brašna, jaja, voća i povrća do domaće pripreme lokalnih tjestenina možete pronaći u Riječkim gastronomskim lukama lokalnih namirnica.
Restoran Conca d’oro, nudi jela pripremljena na tradicionalan način od namirnica s lokalnih OPG-ova i dnevnih ribarskih ulova. Smješten je u staroj jezgri grada i posluje u kontinuitetu od 1885. godine.
Konoba Fiume uz svježe proizvode lokalnih dobavljača s tržnice na kojoj se nalazi, nudi i jela s namirnicama koje stižu s otoka Krka.
Konoba Girica, priprema jela od riba iz vlastitog ulova, a u suradnji s lokalnim proizvođačima, nabavlja namirnice za priloge koji se serviraju uz različita riblja jela. Osoblje restorana samo proizvodi lokalnu tjesteninu šurlice.
La Scarpetta - Bistro La Scarpetta surađuje s lokalnim ribarskim obrtima, proizvođačima mesa i dobavljačima tartufa. Kruh, tjesteninu i njoke proizvode sami.
Bistrou Mornar dobra suradnja s proizvođačima i dobavljačima lokalnih namirnica, od domaćeg ulja i vina, preko sira, mesa, do, naravno u Mornaru uvijek tražene ribe, omogućava da na dnevnoj bazi mogu gostima ponuditi najbolje iz svoga kraja. U lokalnim delicijama se može uživati s pogledom na riječku luku.
Konoba Na kantunu surađuje s lokalnim ribarima i OPG-ovima, a domaće njoke pripremaju sami. U ponudi su i lokalna vina i rakije.
Restoran Nautica surađuje s lokalnim proizvođačima od nabave voća i povrća, preko skute do ribarskih ulova i mesnih prerađevina.
Oštarija Familia surađuje s lokalnim ribarima, mesarima, sirarima i lovcima na tartufe. Njoke, tjesteninu i kruh izrađuju sami. Tradicionalne recepte osvježavaju s kreativnim detaljima. U ponudi su i lokalna vina i rakije.
Tarsa surađuje s lokalnim proizvođačima mesa, sireva, pršuta, voća i povrća, ribarima i tartufarima. U ponudi su i lokalna vina i rakije.
Riječke gastronomske ribarske luke
Od kada je stanovnika Rijeke, u ovom kraju postoji i tradicija ribarstva. Na Riječkoj tržnici ribarnica je smještena u veličanstvenom paviljonu s ophodnom galerijom i ukrašena kiparskim dekoracijama. Svježa riba, škampi i školjke, dostupni su u mnogim riječkim restoranima, a titula Riječkih gastronomskih ribarskih luka pripala je onima koji imaju i vlastite ribarske brodice ili posebne ugovore s pojedinim lokalnim ribarima.
Konoba Borik je smještena uz more, na Pećinama. Orijentirana je na riblja jela i ulove iz Kvarnerskog zaljeva.
Konoba Fiume je smještena na riječkoj tržnici, odmah blizu ribarnice. Dnevni ulov se reflektira i u njezinoj dnevnoj ponudi.
Konoba i ribarnica Girica ima brod ribaricu koja lovi samo za njih. Riblja jela spremaju od dnevno svježeg ulova. Ponose se i vlastitom proizvodnjom tjestenine šurlica, kombinacijama sa svježim namirnicama s riječke tržnice, vinima lokalnih sorti Kvarnera i Istre te tradicijom od 1990. godine.
Bistro Mornar smješten je u samom srcu Rijeke, uz gradsku tržnicu i s pogledom na more, odnosno riječku luku. Suradnja s više od desetak ribara i ribarskih obrta, osigurava da gosti Mornara na tanjuru uvijek imaju kvalitetnu i svježu ribu i proizvode od ribe.
Riblja konoba Na kantunu, smještena je uz Rječinu, u blizini riječke ribarnice. Ulovi lokalnih ribara, kod njih se pretvaraju u gregade, lešade, buzare, brudete i druge specijalitete sa svježim namirnicama iz mora.
Restoran Nautica svojim položajem uz more dočarava riblju priču. Lokalni ribari s kojima imaju ugovore im svaki dan donose svježe ulovljenu ribu i druge namirnice iz mora.
Konobu Ribica s ribama, škampima, rakovima i školjkama snabdijeva nekoliko partnera ribara, a oni njihove ulove pretaču u kreativne i tradicionalne delicije.
U konobi Ugor, dugogodišnja tradicija ribarskog poduzeća pretvorena je u jedan oblik ribarske konobe. Od ulova iz vlastite ribarske flote, spravljaju se po tradicionalnim receptima primorske i dalmatinske kuhinje jela od riba, rakova i školjki. Smještena je na gornjem Zametu, uređena u primorskom stilu i oplemenjena starim predmetima.
Riječke gastronomske dnevne luke - luke marendi
Dnevne luke svakog dana mijenjaju svoju ponudu te nude marende prilagođene dobu godine i sezonskim namirnicama.
Konoba Blato 1902 – u Dnevnoj korčulanskoj luci Blato, u atmosferi koja odiše domaćom toplinom, dnevno se priprema 10-ak različitih jela. Svježe ulovljene ribe na žaru, pašticade s domaćim njokima, jela "na žlicu", razne mesne i riblje delicije s tjesteninom ovog kraja, obogaćene su korčulanskim maslinovim uljem. Tu su i vina iz vlastite proizvodnje te korčulanske slastice.
Bodega grill&beer uz brojne specijalitete s roštilja s mesom iz vlastite proizvodnje i prerade, svakodnevno nudi marende među kojima su i tripice, gulaš, gravče na tavče, leskovačka mućkalica, rolano teleće pečenje, sarme, punjene paprike, koljenice i kobasice s kiselim zeljem.
Španjolski restoran Capote y Olé ima za svaki dan u tjednu po pet marendi u ponudi, a među njima se mogu naći punjene španjolske paprike, bakalar zapečen s Manchego sirom i chorizo kobasice s krumpirićima.
U bistrou La Scarpetta svakodnevno nude 10-ak marendi – ribljih, mesnih i jela na žlicu. Ponuda marendi prati sezone namirnica i jela. U prostoru je i kutak djecu, opremljen igrama.
Konoba Girica, svoju dnevnu ponudu prilagođava dnevnom ulovu svog ribarskog broda. Tjesteninu koja često prati delicije iz mora, proizvode sami.
Konoba Na kantunu svoju dnevnu ponudu marendi prilagođava dnevnim ulovima i sezonskim namirnicama.
Mezanin - ponuda je isključivo dnevna - svakodnevno se priprema 10-ak jela, većinom od domaćih namirnica. Raštika je iz vrta vlasnika, riba s riječke ribarnice, a samoniklo bilje, koprive, šparoge se također znaju naći u dnevnoj ponudi. Dio ponude su i maneštre, kalandraka, marinada od inćuna, bakalar na gulaš, sarma, punjene paprike, sezonske juhe i salate te tjestenine i rižoti.
Bistro Mornar njeguje tradiciju domaćih marendi i kuhanih jela pripremljenih po receptima koji se prenose generacijama. Svakodnevno nude najmanje desetak svježe kuhanih jela, pripremljenih od sezonskih i lokalnih namirnica. Tradicionalna domaća kuhinja i toplina obiteljskog restorana razlog su što se gosti s veseljem vraćaju.
Tifan je vegetarijanski bistro, smješten na Pećinama, u revitaliziranom kompleksu industrijske baštine (ex Vulkan) čiji se principi zasnivaju na održivom razvoju i održivom turizmu. Dnevni su meniji spravljeni prema recepturama poznatih svjetskih vegetarijanskih i veganskih kuharica, prema vegetarijanskim standardima (bez mesa, ribe i jaja).
Riječke gastronomske veganske luke
Ukoliko ste vi ili netko od vaših gostiju vegan, u Rijeci možete računati na posebno razrađenu ponudu za vegane u restoranima koji nose titule Riječkih gastronomskih veganskih luka. Restorani koje vam predlažemo nude barem po sedam jela pripravljenih prema veganskim standardima s isključivo veganskim namirnicama.
KOYA NOODLES je poznat po svojim noodles-ima, čiju se pripremu može promatrati i s ulice. Veganske nuddles-e radi u slanim i slatkim varijantama, a među traženijim jelima su i Biljni shio ramen, Brokula riža i Dandan tofu riža.
Poke n'Roll je specijaliziran za poke bowl – jelo havajskog porijekla koje u zdjelici punoj okusa spaja svježe, zdrave namirnice narezane na komadiće, a gosti sami kombiniraju svoje omiljene sastojke rižu, kvinoju, falafele, tofu i veganske sireve, svježe povrće, voće, proteine i razne umake. „Your bowl, your way“ (tvoja zdjelica, tvoj ritam), poručuju domaćini.
Rica se nalazi preko puta riječkog kazališta, u blizini tržnice. Glavni aduti su im jela s bezglutenskim žitaricama (riža, proso, amaranth, quinoa, heljda) koje sami melju na kamene mlinove te od kojih proizvode sve pekarske i slastičarske proizvode, pizze, hamburgere i tjestenine. U sklopu lokala se nalazi i dućan s njihovim proizvodima bez laktoze, jaja i svega životinjskog porijekla. Naziv RICA dolazi od RI- Rijeka i C-celijakija.
Štorija se nalazi u prizemlju robne kuće Ri, a vegane osvaja s fuzijom sastojaka, okusa i boja u jelima: Scrabmled tofu s avokadom i šparogama; Te Fiti Poke Bowl s falafelom; Sexy Mediteranka Vegan burger s krumpirićima od batata; Irski gulaš s njokima; Vegan meatballs (u umaku od tikvica, rajčice i bosiljka) s basmati rižom; Fried rice s pikantnim wok povrćem te Satay Peanut Curry.
U bistrou Tifan na Pećinama, dnevni su meniji spravljeni prema recepturama poznatih svjetskih vegetarijanskih i veganskih kuharica, prema veganskim standardima (bez mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda).
Riječke gastronomske barbeque luke
Riječke gastronomske barbeque luke karkaterizira široka ponuda jela s roštilja i meza, a često ih prate i kajmak i gravče na tavče.
Kooglana nudi spoj zabave i roštilja. Nalazi se uz kuglanu i zabavni centar Tower centra. Uz bogatu barbeque ponudu, poznati su po velikim mesnim platama koje kombiniraju različite vrste mesa s roštilja i doprinose doživljaju barbecue kulture dijeljenja i druženja. U ponudi su i pizze, sezonska jela te jela iz wok-a, tortilje i poke bowl-ovi.
Paris među svojim barbeque specijalitetima nudi janjeće kotlete, rebarca teleća, svinjska i odkoštana, teleći ribeye steak, marinirane ražnjiće domaće slavonske svinje te filet Mignon beefsteak. Tu su i peke, pizze, domaće tjestenine, juhe i maneštrice te mjesečni meniji sa sezonskim namirnicama. Zidovi restorana kroz fotografije pričaju o svakodnevnom životu nekadašnje Rijeke.
Riječke gastronomske luke za vinske entuzijaste
Poznavateljima vina i onima koji to žele postati, preporučamo posjetu Riječkim gastronomskim lukama za vinske entuzijaste. Svaka od njih ima u vinskim kartama opisano najmanje 30 vrsta vina i nudi mogućnosti da ih se proba uz jela koja najbolje uz njih pašu.
Vinska karta Capote y Olé opisuje preko 30 etiketa hrvatskih i španjolskih vina, koja se nude uz španjolske delicije. Osoblje ta vina s veseljem i znanjem predlaže, prezentira i poslužuje.
Botelu Marina ponudu jela prati 30-ak vina iz cijele Hrvatske. Vinska karta je razrađena po regijama, a osoblje educirano da vam predloži mnoga nagrađena vina koja najbolje pašu uz vaša jela.
Ribica raspolaže s 50-ak vinskih etiketa skladištenih u svojoj vinoteci pod kontroliranim temperaturama i vlažnosti. Uz uobičajene podjele, vinska karta pokriva i organska i desertna vina iz cijele Hrvatske te pojedine pjenušce iz Francuske. Osoblje je educirano da uz svoje kreativne i tradicionalne, pretežito riblje specijalitete i slastice, preporuči gostima vino koje najbolje paše uz pojedino jelo.
Vinska karta Rue Wine&Dine okuplja više od šezdeset pažljivo odabranih etiketa koje obuhvaćaju različite stilove i sorte vina, od svježih i mineralnih bijelih vina do kompleksnih crvenih vina i elegantnih pjenušaca. Kreirana je u suradnji s višestrukim državnim prvakom u sommelierstvu te usklađena s gastronomskom ponudom restorana. Pažnja se posvećuje i prezentaciji vina te kreiranju atmosfere koja gostima omogućuje potpuno iskustvo.
Riječke gastronomske obiteljske luke
Kako bi i djeca mogla uživati u svakom trenutku boravka u restoranima te se zabavljati veselim aktivnostima i van stola za kojim obitelj blaguje, za obiteljska druženja, posebno preporučamo Riječke gastronomske obiteljske luke. One imaju mogućnosti organiziranja obiteljskih proslava i druženja, prilagođene dječje menije, opremljene kutke i igre koje mogu okupirati pažnju djeteta te kutak za presvlačenje beba.
Botelu Marina u brodskom interijeru je djeci na raspolaganju kutak za igru, dječji meniji te kutak za presvlačenje najmlađih. Bez obzira da li je riječ o popodnevnom druženju uz kavu i kolače ili odlasku na obiteljski ručak, kutak za igru pruža potrebnu zabavu za djecu i opušteniji boravak za roditelje.
Kooglana je prilagođena cijeloj obitelji. Velika dječja igraonica uključuje trampoline, labirinte i ograđeni soft play prostor za najmlađe. Tu su i hranilica i stol za presvlačenje. Starija djeca i roditelji mogu uživati u arkadnim igrama, stolnom nogometu, košarci i bowlingu, a zahvaljujući posebnom toboganu za kugle, u igri mogu sudjelovati i najmlađi članovi obitelji.
Lovorka ima dječji kutak opremljen bojankama, mozgalicama i drugim igračkama. Uz restoran je na raspolaganju igralište s malim toboganom. U sklopu restorana je i kutak za presvlačenje beba. Jela za djecu su prilagođena veličinama i cijenama, a domaćini se voljni prilagoditi dječjim rođendanima i različitim obiteljskim proslavama.
La Scarpetta ima dječji kutak koji sadrži magnetsku ploču i ploču za pisanje kredom, dječji stol sa dvije stolice te dvije police koje sadrže razne sadržaje za djecu - igračke, bojice i bojanke, mozgalice, slikovnice i razne dječje igre. Tu je i dječje igralište. Kuhar Antonio Močibob prilagođava ponudu najmlađim gostima te dječjim rođendanima i obiteljskim okupljanjima.
U bistrou Mornar djecu čeka opremljena dječja kuhinjica sa svim popratnim materijalima, mikserom, lončićima i posuđem. U kutku za djecu su i bojalice, knjižice, bojice i razne igre, a u sklopu restorana je i kutak za presvlačenje beba.
Riječke gastronomske poslovne luke
Poslovni sastanci su još uspješniji kada su prožeti finim okusima u restoranima koji poslovnim ljudima pružaju mogućnost za rad, druženje i zajedničko objedovanje. Riječke gastronomske poslovne luke pružaju mogućnost održavanja sastanaka u zasebnom prostoru te nastavak druženja uz delicije. Raspolažu s brzim internetom, odvojenim salama i separeima kako bi dogovori ostali u zatvorenom krugu, prilagođavaju menije potrebama i mogućnostima organizatora sastanka te omogućavaju različite načine plaćanja računa.
Restoran Continental dio je jednog od najstarijih riječkih hotela, smještenog uz Rječinu od 1888. godine. Pogodan je za održavanje različitih poslovnih događanja. Kongresna dvorana može primiti do 70 sudionika te je opremljena suvremenom tehnologijom. U blizini se nalazi javno parkiralište. Restoran pruža prostor za objedovanje u diskretnom i opuštenom okruženju. Uz mediteranske specijalitete, u ponudi su i jela inspirirana zaleđem te povijesni riječki kolač Rigojanči.
À la carte restoran Kamov je smješten u samom središtu Rijeke, u Grand Hotelu Bonavia. Prilagođen je poslovnim gostima, pogodan za poslovne ručkove i večere te organizaciju različitih poslovnih događanja. Gostima su na raspolaganju kongresne dvorane za sastanke i prezentacije te dodatne usluge hotela, uključujući wellness i fitness centar. Gastronomska ponuda restorana Kamov temelji se na interpretaciji kvarnerske kuhinje kroz suvremeni kulinarski pristup, a među specijalitetima su i carpaccio od hobotnice, brudet i ravioli sa škampima.
Botel Marina je poznat po održavanju raznih domjenaka, svečanih i poslovnih ručkova i večera. Salon restorana može primit 50 osoba, lounge salon za privatna događanja do 20 osoba, a za organizaciju događanja za veći broj sudionika (100), klijetima su na raspolaganju natkrivene palube koja su u zimskim mjesecima grijane. Restoran se ponosi nizom primorskih jela popraćenih lokalnim vinima.
Maslina na zelenom trgu, se nalazi u centru Rijeke, na Koblerovom trgu, nekadašnjem „trbuhu grada“. Jelovnik obuhvaća široki spektar jela, od tuna tartara i hobotnice na lavi, preko bifteka, ramsteka i gurmanskih pizza do kreativnih jela od povrća i ječma. Za sastanke i prezentacije koje prethode gastronomskim užicima, na raspolaganju je odvojena sala za 30 osoba s projektorom, platnom i brojnim utičnicama. Parking Gomila udaljen je 100m od restorana.
Konoba Ugor raspolaže s odvojenom salom za 14 osoba te mogućnosti spajanja lap-topa na displej u sali. Iako je ponuda jela primarno s namirnicama iz vlastitog ribarskog ulova, restoran se ponosi i odležanim steak-ovima. Uz restoran je parkiralište.
Riječke gastronomske luke okusa drugih zemalja
Riječke gastronomske luke okusa drugih zemalja imaju u ponudi najmanje 7 jela karakteristična za kuhinju pojedine zemlje ili regije, jelovnik preveden na jezik te zemlje, a uglavnom je u njima zaposlena i osoba koja taj jezik govori.
Španjolska luka - Capote y Olé; - šarmantni mali restoran u blizini riječke tržnice, nudi niz španjolskih specijaliteta, među kojima su i paelle, tortilje, brojni tapasi, originalni španjolski doručci te niz mesnih i ribljih jela pripravljenih na španjolski način. Vlasnici su uvoznici španjolskih vina, sireva i iberijskog pršuta Pate negre koje se može kupiti u dućanu uz salu restorana.
Talijanska luka Destino nudi niz jela pripravljenih po talijanskim receptima sa sastojcima poput guancialea, mortadelle, talijanskih sireva te ručno pripremljenog tijesta dugog procesa fermentacije. Od burrate i raznovrsnih tjestenina – među kojima je i pasta carbonara s guancialeom – do različitih vrsta pizza, njeguju okuse Italije. U svom prostoru nastoje pružiti intimnu i diskretnu atmosferu.
Azijska street food luka – Koya Noodles koncipirana je kao street food s otvorenom kuhinjom vidljivom s ulice. Niz azijskih specijaliteta možete konzumirati za jednim od visokih stolova ili ponijeti sa sobom. Noodle i Bao kuhari svaki dan pripremaju sami, a okusi svih jela su prožeti okusima originalnih azijatskih namirnica i začina.
Meksička luka Marmota Taqueria Old Town je kroz raznoliku ponudu tacos-a, burritosa i quesadilla donijela duh Meksika u srce Rijeke. Šarena, razigrana i zasitna jela odlikuju se intenzivnim okusima i bogatstvom začina, a sastavni dijelovi su im čili papričice, grah, avokado i tortilje.
Kineska luka - Peking; restoran zrači atmosferom Kine – od uređenja do pozadinske muzike. U ponudi je stotinjak kineskih specijaliteta, kiselih, ljutih i slatkih kombinacija okusa. Jedan od specijaliteta je i hrskava patka sa slatko-kiselim umakom, a bambus i gljive sastavni su dio mnogih jela. Nudi se i nekoliko jela pod nazivom „Tei-pan“ mongolsko meso te pohane banane, jabuke i ananas.
Kineska luka TaiYang Chinese restaurant, smješten je u blizini kazališta i riječke tržnice. Među brojnim kineskim specijalitetima, nude i 9 vrsta dim-sumova te pekinšku patku. U ponudi je i 10-ak jela za vegetarijance.
Azijatska i luka sushia - Taiyo; Brodovi sushia - nigiri, temaki, hossomaki, uramaki, futomaki; sashimi i teppanyakia, dio su ponude od preko 100 vrsta azijskih specijaliteta jela koja se nude u Taiyo-u, smještenom pored riječke tržnice.
Restoran je prožet atmosferom Azije, a pojedini stolovi dizajnirani su tako da daju privid sjedenja na podu, jer je za noge izdubljen poseban prostor.
Riječke gastronomske luke posebnosti
Riječke gastronomske luke posebnosti imaju specijalizirane ponude i svaka priča svoju tematsku gastronomsku priču.
Luka posebnosti: Luka tjestenine 130 Cenotrenta: Specijalizirana je za izradu i pripremu svježe tjestenine i svaki dam kreću od nule s miješanjem tijesta i izrade oblika, punjenja i umaka. U njihovim procesima stvaranja, mogu ih promatrati gosti i prolaznici. Uz stalnu ponudu, tjedna ponuda se prilagođava sezoni i dostupnosti namirnica. Posebno njeguju okuse koji su povezani s tradicijom i lokalitetom, a povremeno organiziraju i cooking class-ove za do 12 osoba.
Najstarija gastronomska luka - Conca d’oro je najstariji restoran u gradu, neprekidno radi od 1885. godine. Uz brojne goste, tijekom povijesti je ugošćavao riječke industrijalce, a među redovnim gostima je bio i Robert Whitehead. I danas je omiljeno mjesto mnogih poslovnjaka i ljubitelja lokalnih delicija.
Luka posebnosti: Luka gulaša Pivnica Cont, se nalazi u prizemlju kutnog riječkog hotela Continental. Možete birati između gulaša od boškarina, divljači, janjećeg sa slanim sirom, pivskog gulaša, mađarskog te irskog gulaša od sojinih medaljona i tofua s vege njokima. Tu su i maneštre, pašticade, grah s kobasicom, lasagne s boškarinom te niz drugih jela koje prati 13 vrsta piva među kojima je craft pivo kuće Sv. Vid. U ponudi je i povijesni riječki kolač Rigojanči.
Luka ležerno – radne atmosfere Kancelarija bar– U ugodnom i elegantnom ambijentu, uz miris kave i opuštajuću glazbu, čeka vas lista jela čiji će nazivi izmamiti osmijeh na vaše lice. Asociraju na razne poslovne situacije i aktere, a kreirana su u suradnji s nutricionisticom Martinom Linarić. Ponudu jela prati i 14 koktela te raznoliki izbor piva i vina.
Riječka gastronomska pivska luka - King's Caffe Food pub osmišljen je po mjeri ljubitelja craft scene. Uz široku ponudu od 70-ak craft piva domaćih i stranih brendova, King's Caffe na točioniku ima i tri vlastita piva pod brendom King's Brew: Pilsner, Stout i Session IPA (SIPA). Osoblje zna predložiti pivu koja najbolje paše uz pojedina jela. Gastronomska ponuda inspirirana je modernom pub kuhinjom, a uz burgere od domaće junetine i raznoliku ponudu doručka tu su rebarca, bowlovi, tortilje te druga jela koja prate opušteni pub koncept.
Luka posebnosti - Bowling luka Kooglana je zabavni centar jedinstvenog koncepta koji spaja zabavu, hranu i piće za sve generacije. Moderne bowling staze, razne igre za velike i male te dječja igraonica, protežu se kroz prostor veći od 3000 m2. U ponudi restorana su mesne plate, burgeri i pizze, jela iz wok-a, tortilje i poke bowl-ovi. Spoj igara i gastronomije, čine od Kooglane jedinstveno mjesto okupljanja obitelji i prijatelja.
Luka posebnosti – Povijesna luka - jelovnik konobe Tarsa je isprepleten s povijesnim činjenicama i legendama Trsata koje su i inspiracija za specijalitete kuće. Restoran je uređen u stilu primorske konobe s mnoštvom povijesnih detalja i otvorenim ognjištem te se ponosi tradicijom dužom od 20 godina.
Luka šurlica s pogledom - Trsatica: U Trsatici možete uz prekrasan pogled na grad Rijeku, uživati u nizu jela sa šurlicama koje domaćini ručno izrađuju po staroj krčkoj recepturi. Šurlice sa škampima, šurlice s ramstekom i sušenim pomidorima, crne šurlice s jadranskom tunom, šurilce s tartufima ili šurlice kao prilog uz juneće obraze? Izbor je na vama.
Riječke gastronomske luke na stranicama Visit Rijeka
Galerija fotografija s proglašenja Riječkih gastronomskih luka
