DOGAĐANJA

Jedna od prepoznatljivih i sad već tradicionalnih gourmet manifestacija sjeverozapadne Istre su Dani školjaka. Cilj ove manifestacije je predstaviti tradicionalna jela i obogatiti predsezonsku turističku ponudu pružajući priliku svim gurmanima da okuse odlične školjke Jadranskog mora poput kanaštrela, kapešanta, pedoća, dondola, mušula i oštriga. Za kulinarske delicije tijekom ove manifestacije …

4. međunarodna G.E.T. Konferencija o eno-gastro turizmu / 16. - 17. 2. 2018. - Ilok Organizator konferencije je G.E.T. - Udruga za kulturu stola Lokacija održavanja: Ladanjsko imanje Principovac, Ilok Fokus: suradnja javnog i privatnog sektora - preduvjet za uspješan razvoj destinacija Pokrovitelji: Predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović, Ministarstvo turizma …

Nakon završetku ciklusa regionalnih natjecanja kuhara koji se održavaju u Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Srbiji, SKMER organizira u Makarskoj interregionalno natjecanje kuhara europskih regija – IKKER kao vrhunac svih natjecanja na kojem će se proglasiti najbolji interregionalni kuhar te godine. Osim natjecanja tijekom manifestacije se odvijaju gastro …

U organizaciji udruge Vinistra u veljači se, sad već tradicionalno oko Valentinova, u zagrebačkom hotelu Esplanade održava premijerno kušanje mladih vina sorte malvazija istarska. En primeur je uobičajen oblik kušanja vina u Francuskoj, prvo je en primeur kušanje malvazija udruga Vinistra organizirala 2012. godine. Događanju se 2013. godine pridružila i …

Turistička zajednica grada Zadra u suradnji s Gradom Zadrom, Japanskim Veleposlanstvom u RH, Ministarstvom turizma, Hrvatskom turističkom zajednicom, Hrvatskom gospodarskom komorom, TZ Zadarske županije i NPO JCEA Japanskim-hrvatskim Društvom razmjene te ostalim partnerima u projektu predstavlja program Tuna, Sushi & Wine Festivala 2018., koji će se održati u terminu od …

Enogastronomska manifestacija „Biser mora“ jedan je od najambicioznijih projekata SKMER-a. Projekt je osmišljen kao natjecanje turističko ugostiteljskih škola (srednjih i viših) i profesionalnih kuhara. Osim natjecanja kuhara manifestacija uključuje okrugle stolove, enološke radionice, cooking show-e, gastro izložbe, degustacije, prezentacija strane i domaće kuhinje (tematske večeri), organizaciju gastro tura i zabavni …

...guska u blatu, šporki prasac, broskva s bijelom čokoladom, tripice, bikovi testisi i brojni drugi bljak specijaliteti pripremat će se u Omišlju, na placi, u subotu, 27. siječnja 2018. u okviru 8. po redu Bljak Festa. Program će voditi Dražen Turina Šajeta, svirat će grupa Insula, a degustacija sve hrane …

Kako to nalažu stari vinogradarsko – vinarski običaji, u nedjelju, 21. siječnja 2018. godine obilježava se Vincekovom, početak nove vinogradarske godine. Vinari će posjetiti svoje vinograde, zaliti koji trsek dobrom vinskom kapljicom, darivati ga domaćom kobasicom te odrezati prve rozgve sa reznika i ponijeti ih kući kako bi im, nakon …

Lijepo je vidjeti kako u kineskom reality show-u kinezi složno s gostima koje su pozvali iz Hrvatske uzvikuju „Živjeli!“ i nazdravljaju hrvatskim pjenušcem koji im je prethodno sabljom otvorio zagrebački ugostitelj i hotelijer Zlatko Puntijar. Zlatko Puntijar je vlasnik restorana i hotela Puntijar, a u showu Tian Tian Xiang Shang …

Ove adventske subote, 9. prosinca na Štrosu, točno u podne – nakon pucnja iz Gričkog topa u sklopu "Dana otvorenih butelja“ i „Adventa na Štrosu“ započinje „Zagrebačka vinska špica“. Organizatori Cestagram & Vina Mosaica predstavljaju nova vina Vinarije Daruvar Badela 1862. Gosti će moću uživati u Graševini, Sauvignonu i Chardonnayu …