DOGAĐANJA

Dani jadranskih lignji, sada već tradicionalna gourmet manifestacija, ponovno se vraća u Sjeverozapadnu Istru. Od 1. prosinca do 7. siječnja, posjetitelji hrvatske prijestolnice vina i izvanredne kulinarske tradicije moći će uživati u brojnim tradicionalnim i nekonvencionalnim jelima od jadranskih lignji. „Istra je destinacija koja ima bogatu ponudu za cijelu godinu, …

PROGRAM FESTIVALA PALAČINKI 2. prosinca 2017. godine školsko-gradska sportska dvorana Pazin Ulaznica: 30 kn – koncept ''All you can eat'' palačinki i bogati program koji uključuje: 10:00-15:00 radionice Društva Naša djeca Pazin 10:30 Mađioničar Stefano 12:00 Kazališna predstava ''Djed Božićnjak u Istri'' udruge Istra Inspirit 13:00 Pobjednici Festivala glazbenih talenata …

Meksičko-ciladička fusion večera na 6. Premier Gastronomy Festivalu Za top kvalitetu gastronomije koja podrazumijeva i dobro poznavanje filozofije i sljubljivanja namirnica, načina priprave i praćenje svjetskih trendova, nužna je kontinuirana edukacija. Tvrtka Gastronomy Essentials iz Grčke, već godinama za kuhare koji uvijek žele znati više, organizira edukacije s top kuharima …

Dani mladog maslinovog ulja - manifestacija koja slavi mlado maslinovo ulje i ove se godine održava sredinom studenoga u Vodnjanu. Jedan od najposjećenijih događaja koji okuplja maslinare, proizvođače maslinovog ulja šire regije, svake godine predstavlja i nove goste. Zemlja koja će po prvi put predstaviti svoja maslinova ulja je Albanija, …

Tradicionalna istarska kuhinja nastavlja oduševljavati. Burna istarska prošlost ostavila je upečatljiv trag na lokalnu gastronomiju, kulturu i običaje. Doživi autentičnu istarsku gastro priču kroz manifestaciju, kušajući domaće proizvode spremljene s ljubavlju na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Uz zvukove miha i roženica, i ove godine, zaplešite istarski balun kroz „Malu školu folklora“.Prepustite …

Nakon završetka berbe, vinari napokon mogu malo usporiti svoj ritam, imaju razloga za proslavu, vremena za dodatnu edukaciju i razmjenu iskustava. Prije 27. godina, osnovana je manifestacija Sabatina koja se u organizaciji Združnog saveza Dalmacije ove godine održava 02.– 05. studenog 2017. u Šibensko-kninskoj županiji, u Primoštenu, u hotelu Adriatiq …

Nekoliko najpoznatijih svjetskih chef-ova održati će tijekom 6. Premier Gastronomy Festival-a niz edukacija za top kuhare te prezentacijske večere svojih kulinarskih umijeća. Festival se održava 07-18. studenog 2017. u Banskom, u Bugarskoj, u Premier Luxury Mountain Resortu. Ove godine je međunarodni festival u znaku Latinske Amerike, a za primjerenu atmosferu …

U organizaciji HEDONIST & WINE, u Kristalnoj dvorani opatijskog hotela Kvarner se 28.-29.10.2017. održava Festival vina. Degustacija vina vodećih imena Hrvatske i susjednih zemalja biti će obogaćena sjajnom Jazz podlogom u izvedbi Porinom nagrađivanog Vedrana Ružića. Očekuju vas niz radionica vođenih od strane renomiranih stručnjaka i predavača Hrvatskog sommelier kluba. …

Dani švoja otkrivaju zašto je list savršena riba za hladnije dane 16 restorana sjeverozapadne Istre - Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle, nuditi će bogate menije s najmanje četiri slijeda. Iako se uživanje u ribljim delicijama uglavnom veže za tople ljetne mjesece, istarski Dani švoja iz godine u godinu najbolji su …

Mnogo dobre hrane, mnogo dobre glazbe, ljetne vrućine su napokon popustile, a ljudi se ležerno druže na otvorenom. Baš tako bi trebala izgledati subota 9. rujna kod riječkog kompleksa Benčić gdje se upravo „kuha“ novi festival, Porto etno. Hranu će za posjetitelje spremati čak 15 nacionalnih manjina i društava prijateljstva …