MULSUM UMAK (Umak)

Specijalitet Antičke kuhinje

Sastojci:

med
bijelo vino

Upute za pripremanje:

Pola šalice meda prokuhati s polusuhim bijelim vinom. Ohladiti prije serviranja.

Recept iz kuharice Marcusa Gaviusa Apiciusa, 1. - 2. stoljeće