Sastojci:
220 g junećeg bifteka50 g mrkve
50 g poriluka
50 g svježih pomidora
50 g žutih mahuna
crno vino
žlica meda
maslinovo ulje
začini
Upute za pripremanje:
Biftek ispečemo na roštilju sa svih strana tako da bude srednje pečen.
U tavi pripravimo umak od vina, meda i začina. U drugoj tavi popržimo sezonsko povrće, lagano začinimo i dodamo maslinovo ulje.
