Sastojci:
Rib-Eye steaktikvice
mrkva
lisnati celer
krumpir
maslac
maslinovo ulje
sol i papar
Upute za pripremanje:
Povrće narežemo na trakice (julienne). Sotiramo ga na maslacu. Istovremeno pečemo steak, a uz njega ispečemo prethodno skuhane bačvice od krumpira. Pustimo meso da se malo odmori od pečenja pa sve zajedno poslužimo.