Sastojci:
(za 4 osobe)
60 dag mahuna
10 dag šunke (u komadu)
10 dag ukiseljenih gljiva
2 režnja češnjaka
ulje
ocat
sol
papar
Upute za pripremanje:
Očišćene mahune kuhajte 25 minuta u slanoj vodi. Ocijedite ih, pa pomiješajte s nasjeckanim češnjakom, narezanim gljivicama, te šunkom, narezanom na kocke. Posolite, popaprite i dodajte ulje i ocat.