Upute za pripremanje:

Umočite bungur u toplu, malo osoljenu vodu i ocijedite. Operite, ogulite i očistite egzotično voće i narežite ga na nejednake komadiće. Operite salatu, osušite, odvojite listove te posložite na tanjur za posluživanje. Na salatu posložite voće i sireve, a u sredinu stavite bungur začinjen s malo maslinova ulja. Pospite s malo majčine dušice i kosanog vlasca te poslužite.