HRENOVKE ILI KOBASICE SA ŽARA PROKUHANE U PIVU (Glavno jelo)

Specijalitet Kreativne kuhinje

Sastojci:

2 kg hrenovki ili kobasica
glavica luka
3 šalice piva
1 žlica biljnog ulja
senf, za serviranje

Upute za pripremanje:

Dno posude obložite kolutićima luka. Iz probadajte hrenovke ili kobasice iglom, stavite u posudu, prelijte pivom i vodom (omjer 3:1 za pivo) i kuhajte ih oko 4-5 minuta.
Osušite ih i pripremite roštilj. Namažite roštilj i hrenovke ili kobasice sa uljem. Pecite hrenovke ili kobasice 4-6 minuta sa svake strane. Pustite 3 minute da se ohlade i servirajte sa senfom.