JASKANSKA SABLJA (Glavno jelo)

Specijalitet Kreativne kuhinje

Sastojci:

(za 2 osobe)
svinjski biftek
juneća poleđina
svinjski kare
male domaće kobasice
pljeskavica
kuhano jaje
ananas
šljiva
šampinjoni
masline
dekoracija od povrća

Upute za pripremanje:

Sve meso osim bifteka istučemo batom. Meso začinimo po potrebi i stavimo na vrući roštilj. Dok se meso peče, na tavici ispržimo povrće i skuhamo jaje. Kada je sve gotovo serviramo jelo na originalnoj sablji od drveta.
Na specifičan način jelo priprema:

K LOJZEKU

Jastrebarsko - Restoran
U središtu malog, živopisnog gradića Jastrebarskog na prometnici Zagreb - Karlovac, smješten je obiteljski restoran K Lojzeku. Njime već treći naraštaj obitelji Kovačić nastavlja tradiciju obiteljskog restorana otvorenog 1968. godine. Kuća je nekada bila vlasništvo Ante i Davida Starčevića. U jedinstvenom ugođaju vanjskog (terasa 250 m2) i unutarnjeg dijela restorana …