KEKSIĆI OD BADEMA (Desert)

Specijalitet Kreativne kuhinje

Sastojci:

250 g oguljenih slatkih badema
200 g datulja
200 g smeđeg šećera
3 bjelanjka
miješano kandirano voće narezano na kockice
30 g maslaca

Upute za pripremanje:

Ogulite bademe. 180 g badema tada usitnite mikserom, zajedno s datuljama kojima ste odstranili košticu, dodajte šećer i snijeg od bjelanjaka.
Od smjese oblikujte plosnate keksiće, posložite ih na lim za pečenje kojeg ste namastili maslacem i svakog garnirajte bademom i kockicama kandiranog voća.
Pecite 20 minuta na 160°C i poslužite.