DOMAĆA TORTA PO STAROJ RECEPTURI S MASLINOVIM ULJEM I GROŽĐICAMA (Desert)

Specijalitet Kvarnerske kuhinje

Sastojci:

2 dl maslinova ulja
220 g šećera
450 g brašna
300 g grožđica
1,5 dl mlijeka
2 jaja
1 prašak za pecivo
3 g cimeta
0,8 dl rakije

Upute za pripremanje:

Grožđice operemo i namočimo 30 minuta u rakiju. Izmiješamo ulje sa šećerom i jajima. Brašno, prašak za pecivo, cimet i sve ostale sastojke sjedinimo i slijemo u kalup za pečenje. Tortu pečemo 50 minuta na 170°C.