- Vlasnik: Lošinjska Plovidba Turizam d.o.o.
- Voditelj: MIroslav Biondić
- Glavni kuhar: Leon Galičić
- V. Gortana 25
- 51550 Mali Lošinj, Primorsko-goranska županija
- Telefon: 051231840
- E-mail: kreativna.kuhinja@gmail.com
- Web: restaurantzakantuni.shop
-
Načini plaćanja:
- pon - ned 10:00 - 00:00
Restoran Za Kantuni je smješten u središtu grada Malog Lošinja. Vrsna priprema lokalnih i tradicionalnih jela privlači tijekom cijele godine i Lošinjane i goste Lošinja.
Dvije unutarnje sale i dvije terase, česti su domaćini raznih događanja.
Svježa riba, rakovi i školjke, žgvaceti i pašticade, jela ispod peke, ručno rađena tjestenina, glavna su okosnica kuhinje restorana i chefa Miroslava Biondića. Dnevna ponuda bazirana je na dostupnosti namirnica lokalnih ribara, OPG-ova, poljoprivrednih zadruga i sirane s Cresa. Lokalne namirnice, kreativnost kuhinje, gostoprimstvo i terasa pod monumentalnim palmama stvaraju u restoranu Za Kantuni simfoniju okusa, ljudi i prostora.
Na mjestu današnjeg restorana Za Kantuni, početkom 20. stoljeća, otvoren je hotel – restoran Dreher s depandansama. Na vrtnoj terasi restorana hotela, točilo se vrhunsko pivo. Pivnica Dreher bila je smještena iza gradske uprave. Nakon Prvog svjetskog rata, hotel prestaje s radom, a u prizemlju se otvara trgovina. Nakon Drugog svjetskog rata, otvara se restoran Tri palme, a 1979. godine OOUR – Turizam Lošinjska plovidba preuređuje prostor i mijenja ime restorana u Za Kantuni.
Zato je danas sala Dreher i prostor kod šanka svojevrstan muzej, uređen fotografijama iz prošlog stoljeća koje prate razvoj i promjenu, kako restorana tako i cijelog centra grada.
U vodećih 100 restorana ušao je 7 puta i to 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2023 i 2024 godine.