FRAMENTUNJAČA (Desert)

Specijalitet Kvarnerske kuhinje

Sastojci:

0,45 kg kukuruzna griza
1,8 l vodel
0,02 kg soli
0,1 kg suha grožđa
0,1 kg suhih smokava
0,1 kg oraha
0,1 kg badema

Upute za pripremanje:

Grubo nasjeckane suhe smokve, grožđice, orahe i bademe lagano umiješati pred kraj kuhanja palente. Sve zajedno uliti u pleh i zapeći u pećnici na laganoj temperaturi. Ohladiti, izrezati na porcije i uslužiti uz domaću rakiju sa suhim smokvama.
Na specifičan način jelo priprema:

MARINA PUNAT

Punat - Restoran
Novi restoran Marina se nalazi u srcu najstarije hrvatske marine i odiše jedinstvenim nautičkim ugođajem. Stari je restoran srušen u listopadu 2022., a na njegovom mjestu je, u manje od godinu dana, poput feniksa iznikao novi i suvremeniji objekt, konceptom i dizajnom prilagođen novom mileniju. Ukupan broj mjesta u restoranu …