Sastojci:
100 g svježeg kravljeg sira1 jaje
2 prstohvata soli
100 g oštrog brašna
30 g krušnih mrvica
ulje za prženje
Upute za pripremanje:
Promiješamo sir, jaje, sol i brašno te dobro zamijesimo i oblikujemo okruglice.Tako oblikovane kuglice uvaljamo u krušne mrvice i popržimo u vrućem ulju.